Sommerliche Temperaturen gab es im Jahr 2011 schon im April. Der astronomische Sommer beginnt mit der Sommersonnenwende. Das ist der Zeitpunkt, zu dem die Sonne senkrecht über dem Wendekreis steht und die Tage am längsten sind. Auf der Nordhalbkugel der Erde geschieht dies am 21. Juni. Hoffen wir, dass noch viele sommerliche Tage folgen - wenn endlich wirklich Sommer ist.
Diesen Sommer wird gesmoked !
Grillen war gestern - heute wird gesmoked! Das heißt das Fleisch wird nicht direkt über die glühenden Kohle gelegt sondern schmort bzw. gart langsam im heißen Luftstrom. Das perfekte Gerät zum Smoken ist der "Smokey Mountain Cooker" der Firma Weber. Durch die große Öffnung lassen sich Briketts und Rächerchips, die später das Aroma des Fleisches bestimmen, einfach nachlegen. Die drei getrennt reguliebaren Zuluftöffnungen ermöglichen eine optimale Hitzeregulierung während des Garens. Eine porzellanemailierte Wasser- bzw. Fettauffangschale sorgt dafür, dass das Fleisch nicht austrocknet. So kann das Grillgut über mehrere Stunden bei gleichmäßiger Temperatur gegart und geräuchert werden. Das bringt den ultimativen Grillspaß und ein geselliges Beisammensein, dessen Krönung ein Festmahl der Extraklasse ist! Mehr Infos unter http://www.weber.com
So muss ein richtiger Grill aussehen: der Smokey Mountain Cooker von Weber zum Grillen, Garen und Räuchern !
"Der andere König" nennt Marcus Spangenberg sein Buch über König Ludwig II., welches pünktlich zum 125. Todestag im Pustet Verlag erschienen ist. Kunsthistoriker Spangenberg beschäftigt sich mit Ludwigs "anderer" Seite und geht dabei auf Themen wie Ludwigs Homosexualität und seine Ferne zur Realität ein. Seriös recherchiertes Buch, das auf dem Boden der durch Quellen gedeckten Wahrheiten bleibt.
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Vom 28. Mai bis 7. August finden im Florian-Stadl des Kloster Andechs wieder die Carl Orff-Festspiele statt. Das diesjährige Motto des Festivals ist "Mythos, Epos, Theos" und wird vom Münchner Rundfunkorchester unter Leitung von Ulf Schirmer musikalisch umgesetzt. Schnell Karten sichern, denn die Veranstaltung ist sehr beliebt und schnell ausverkauft.
Pfefferminze wächst derzeit wirklich an allen Ecken. Man muss nur die Augen aufmachen. Brennnesseln sind sowieso überall zu finden. Einfach zwei Pfefferminzpflanzen und zwei bis drei junge Brennnesseln pflücken und in einer Kanne mit heißem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen und fertig ist der Tee. Schmeckt übrigens auch kalt hervorragend!
Sind Sie schon einmal um einen der fünf Seen geradelt? Am Starnberger See geht das wunderbar und die Abschnitte, die man auf öffentlichen Straßen zurücklegen muss sind nur wenige. Dafür sieht man tolle alte Villen am Ostufer und in Niederpöcking und wird mit herrlichen Aussichten über den See belohnt. Also los! Rauf auf’s Radl und rum um den See!
Das Historienspiel der "Tutzinger Fischerhochzeit" wird alle fünf Jahre aufgeführt und erzählt die Geschichte des Liebespaares Michael Gröber und Veronika Bierbichler. Michael wird zum Kriegsdienst herangezogen obwohl er als Hoffischerssohn eigentlich freigestellt wäre. Grund ist ein Zwist zwischen Michaels Vater und dem Grafen Friedrich Josef von Vieregg. Erst als Michael in Russland als vermisst gilt, bemerkt Veronika, die Tochter des Fischmeisters Kastulus Bierbichler aus Ambach, ihre wahre Liebe zu ihm ... Mehr wird nicht verraten :-) Ganz Tutzing wir am Samstag, 02. Juli und Sonntag, 03. Juli im Ausnahmezustand sein, denn das Spektakel findet unter anderem direkt am Starnberger See und in der Ortsmitte vor dem Guggerhof statt. Diesen Event dürfen Sie nicht verpassen!
Juni ist Holunderzeit. Für leckeren Sirup die Dolden des Holunders sammeln, mit einigen Scheiben Zitrone und etwas Zitronensäure in Wasser aufkochen und einige Tage stehen lassen. Dann durch ein Tuch filtern und pro Liter ein Kilo Zucker zugeben. Alles nochmals aufkochen und in saubere Flschen abfüllen.
S'is wieder Sommer ...
Am Wasser, im Wasser, auf dem Wasser und unter Wasser! Es ist Sommer und rund um die Seen ist es derzeit wirklich am schönsten. Badespaß pur an den Fünf-Bade-Seen. Bitte den Sonnenschutz nicht vergessen, denn die Sonneneinstrahlung kann nur unter einer dicken Cremeschicht ohne Schäden für die Haut genossen werden.
Der Sommerfaden
Da fliegt, als wir im Felde gehen,
Ein Sommerfaden über Land,
Ein leicht und licht Gespinst der Feen,
Und knüpft von mir zu ihr ein Band.
Ich nehm' ihn für ein günstig Zeichen,
Ein Zeichen, wie die Lieb' es braucht.
O Hoffnungen der Hoffnungsreichen,
Aus Duft gewebt, von Luft zerhaucht!
Ludwig Uhland (1787-1862)
So macht Wandern an heißen Tagen Spaß! Im kühlenden Schatten der Baumkronen am Maisinger Bach entlang durch die gleichnamige Schlucht mit anschließendem Biergartenbesuch ...
Im Sommer ist es an den fünf Seen einfach traumhaft. Am schönsten jedoch ist as auf dem See. Egal ob auf einem Dampfer oder mit Segel-, Elektro-, oder Ruderboot.